Restaurant Rochejean – Métabief

C’est à deux pas de Métabief (25 Doubs, Franche-Comté), à Rochejean, que le restaurant Les Gentianes vous propose une cuisine traditionnelle régionale, gourmande et généreuse.

Le Chef met à l’honneur les plats typiques de la région dans sa cuisine faite maison avec des produits frais.

Venez sans attendre déguster votre repas dans une ambiance chaleureuse et conviviale !

Restaurant Rochejean

Le restaurant Les Gentianes vous propose

A Table !

Menu du jour 18.5€

Entrée
Plat du jour
Plateau de fromages
Dessert du jour

Plat du jour 9.5€

Menu enfant 10€

Plat du jour
Dessert

La planche 13€

Charcuteries du Haut Doubs

La Carte

Entrées
  • Jambon fumé cuit 8
  • Jambon fumé cru 9€
  • Omelette 7€
  • Omelette au fromage 8.2€
  • Croûte au Morbier 7.5€
  • Carpaccio de bœuf 8.6€
  • Entrée du jour 6.5€
Poissons et Viandes
  • Papillote de truite 13€
  • Jambon braisé au Poulsard 12€
Fromages et Desserts
  • Plateau de fromages 4.9€
  • Coupe de glaces (2 boules) 3.6€
  • Coupe sapin (glace et liqueur de sapin) 6€
  • Coupe Gentianes (cassis et vanille, griottes) 6€
  • Colonel (sorbet citron, vodka) 6€
  • Dame blanche 4.4€
  • Profiteroles au chocolat 5.4€
  • Panacotta au caramel beurre salé 4.4€
  • Crème brûlée au Pont 4.8€
  • Tiramisu 5.5€
  • Tarte 4.9€

Sur Commande

Fondue comtoise 14€

et salade

Fondue comtoise 19.5€

et charcuterie + salade

Raclette 20.5€

et charcuterie + salade

Fond’or (saison d’hiver) 20.5€

et charcuterie + salade

Menu Terroir 20€

Croûte au Morbier ou
Carpaccio de boeuf

Jambon de montagne braisé
au Poulsard
ou Papillotte de truite
Garniture de légumes

Plateau de fromages ou
Coupe sapin et sa liqueur
ou Dessert du jour

Pour un renseignement ou une réservation,
contactez l’Hôtel Les Gentianes
par téléphone au 03 81 49 90 54 ou par mail

Nos coordonnées

12 rue Saint-Jean - 25370 - ROCHEJEAN - Téléphone : 03 81 49 90 54